Associer les compatibilités donneur/receveur  Donneur O - = donneur universelle

Le chapitre précédent portait sur les besoins nutritionnels de l'organisme. Aujourd'hui, nous allons découvrir la "centrale de traitement" qui permet de transformer ces nutriments pour qu'ils atteignent nos cellules.

1. Fonctions et Organisation : La vision d'ensemble

Le système digestif est une usine de transformation qui assure 6 missions clés :

• Ingestion : Entrée des aliments.
• Propulsion : Déplacement via le péristaltisme (contractions musculaires).
• Digestion mécanique : Mastication et brassage.
• Digestion chimique : Action des enzymes.
• Absorption : Passage des nutriments dans le sang.
• Défécation : Élimination des déchets.

2. Le Tube Digestif : De la bouche à l'œsophage

La Cavité Buccale et le Pharynx

C'est ici que tout commence. La mastication fragmente les aliments tandis que l'amylase salivaire débute la digestion chimique des glucides.

L'Œsophage

Un conduit musculaire de 25 cm. Son rôle est simple : transporter le bol alimentaire vers l'estomac. Il traverse le diaphragme.

3. L'Estomac : Le réservoir chimique

Situé dans la partie supérieure gauche (épigastre), il transforme les aliments en chyme (bouillie acide).

• Suc gastrique : Acide chlorhydrique (tue les bactéries) et enzymes.
• Facteur intrinsèque : Indispensable pour absorber la vitamine B12.

4. Intestins : Absorption et Élimination

L'Intestin Grêle (Le centre d'absorption)

C'est l'organe le plus long (6 mètres !). Il se divise en 3 parties : Duodénum, Jéjunum et Iléon.
Grâce aux villosités, la surface d'absorption est équivalente à un terrain de tennis.

Le Gros Intestin (Colon)

Son rôle principal est la réabsorption de l'eau. Il concentre les résidus pour former les selles.

5. Les Organes Annexes : Foie, Vésicule et Pancréas

• Foie : Produit la bile (stockée dans la vésicule) pour digérer les graisses.
• Pancréas : Socrète le suc pancréatique (enzymes) et régule la glycémie (insuline).

1. Le Cœur : La Pompe Centrale

Le système cardio-vasculaire est le transporteur de l'organisme. Il distribue l'oxygène et les nutriments aux tissus, évacue le CO2 et les déchets, et maintient la perfusion des organes via une pression artérielle adaptée.

Anatomie et Enveloppes

• Localisation : Dans le médiastin (entre les poumons).
• Péricarde : Le sac protecteur.
• Myocarde : Le muscle qui se contracte (la partie "moteur").
• Endocarde : La fine couche interne en contact avec le sang.

2. Cavités et Circulation : Le Flux à Sens Unique

Le cœur possède 4 cavités : 2 oreillettes (réception) et 2 ventricules (éjection). Un septum sépare hermétiquement le cœur droit du cœur gauche.

Les Valves : Les Gardiennes du Flux

• Valves Auriculo-Ventriculaires (AV) : Mitrale (gauche) et Tricuspide (droite). Elles empêchent le reflux vers les oreillettes lors de la contraction.
• Valves Sigmoïdes (ou semi-lunaires) : Aortique et Pulmonaire. Elles empêchent le sang de revenir dans le cœur après l'éjection.

3. La Circulation Coronaire : Le Cœur se nourrit aussi

Le sang qui passe dans les cavités ne nourrit pas le muscle cardiaque. Le cœur est irrigué par les artères coronaires.

4. Physiologie : Conduction et Cycle Cardiaque

Le cœur est autonome grâce à son propre système électrique.

• Nœud Sinusal : Le pacemaker naturel (donne le rythme).
• Systole : Phase de contraction (éjection).
• Diastole : Phase de relâchement (remplissage).

5. Pression Artérielle et Débit

Le Débit Cardiaque = Fréquence Cardiaque x Volume d'Éjection Systolique.

Après avoir étudié comment le système digestif apporte les nutriments, nous allons voir comment l'organisme traite les déchets liquides et maintient sa balance hydrique grâce au système urinaire.

1. Les Fonctions du Rein : Bien plus qu'un simple filtre

Le rein est l'organe garant de l'homéostasie. Ses missions sont multiples :

• Filtration et Élimination : Évacuation des déchets azotés (urée, créatinine), des toxines et des médicaments.
• Régulation Hydro-électrolytique : Maintien de l'équilibre eau/sels (Sodium, Potassium).
• Équilibre Acido-basique : Régulation du pH sanguin.
• Fonction Hormonale :
  • Rénine : Régulation de la pression artérielle.
  • Érythropoïétine (EPO) : Stimulation de la fabrication des globules rouges.
• Activation de la Vitamine D : Essentielle pour la santé osseuse.

2. Anatomie : L'appareil urinaire

Le système comprend 4 éléments clés :

1. Les Reins : Deux organes en forme de haricot, situés en position rétropéritonéale (région lombaire).
2. Les Uretères : Conduits transportant l'urine du rein vers la vessie par péristaltisme.
3. La Vessie : Réservoir musculaire extensible (muscle détrusor).
4. L'Urètre : Canal d'évacuation final.

Le Néphron : L'unité de travail

Chaque rein contient environ 1 million de néphrons. C'est ici que se passe la magie du traitement du sang.

3. La formation de l'urine : 3 étapes clés

1. Filtration glomérulaire : Le sang est "tamisé". On obtient l'urine primitive (180 L/jour !).
2. Réabsorption tubulaire : Le corps récupère ce qui est précieux (eau, glucose, sels minéraux).
3. Sécrétion tubulaire : Le corps rejette activement certaines substances (médicaments, surplus de potassium).

4. La Miction et l'Observation des urines

La miction est déclenchée par l'étirement des parois de la vessie (vers 200 ml). Elle fait intervenir deux sphincters : un involontaire et un volontaire (celui qu'on "serre").

Nous avons vu comment le système urinaire filtre les déchets. Maintenant, voyons comment le corps filtre les "envahisseurs" (bactéries, virus, champignons) grâce à une organisation militaire complexe : le système immunitaire.

1. Les deux lignes de défense de l'organisme

Le corps humain dispose de deux armées complémentaires :

A. L'immunité innée (Non-spécifique)

C'est la réponse immédiate. Elle ne trie pas : elle attaque tout ce qui est étranger.

• Barrières physiques : Peau, muqueuses, acidité gastrique.
• La Réaction Inflammatoire : Libération d'histamine, recrutement de Phagocytes (cellules qui "mangent" les microbes).

B. L'immunité acquise (Spécifique)

C'est la réponse sur-mesure. Elle met plusieurs jours à s'activer mais elle est redoutable car elle possède une mémoire.

• Lymphocytes B : Produisent les Anticorps (missiles ciblés).
• Lymphocytes T : Les "tueurs" de cellules infectées ou cancéreuses.

2. Les Organes Lymphoïdes : Les casernes

Les cellules de l'immunité sont produites et "éduquées" dans des lieux spécifiques :

• Moelle osseuse : Lieu de fabrication de tous les globules blancs.
• Thymus : Lieu de maturation des Lymphocytes T.
• Ganglions lymphatiques et Rate : Lieux de rencontre entre les microbes et les globules blancs.

3. La réponse inflammatoire : Comprendre pour surveiller

L'inflammation est la première étape de la guérison. Elle se manifeste par :

1. Rougeur et Chaleur : Causées par la dilatation des vaisseaux pour amener plus de sang.
2. Œdème (Gonflement) : Passage de plasma dans les tissus pour apporter les globules blancs.
3. Douleur : Compression des nerfs par le gonflement et messages chimiques.

4. Application pratique : Vaccins et Sérums

Question 1 citez les 4 bases azotées de l'ADN.

Question 2 définissez la pression osmotique.

Question 3 citez les cellules qui composent le tissu nerveux.

Question 4 quelles hormones pancréatiques participent à la régulation de la glycémie et que provoque -t-elle ?

Question 5 définissez les termes suivants: anosmie, décussation, acouphène, accommodation.

Question 6 complétez la phrase suivante.

Le muscle responsable du mouvement est.............. 

Celui qui s'y oppose est......... 

D'autres favorisent le mouvement en aidant les premiers ce sont les........ 

Dans le cas où ils stabilisent le mouvement, ce sont des muscles.......... 

Question 7 citez les 3 rythmes biologiques du sommeil.

Question 8 définissez les trois étapes de l'hémostase. Expliquer Succinctement en quoi elle consiste.

Question 9 Quelles caractéristiques structurales de la paroi intestinale sont responsables de la fonction d'absorption de l'intestin grêle ? Justifiez votre réponse.

Question 10 Citez les 5 phases de la révolution cardiaque et décrivez pour chacune d'entre elles les phénomènes qui s'y rattachent.

Question 11 compléter le texte suivant :

Le tube rénal est composé successivement du .........................Zone important de .........................qui possède une anse descendante fine suivi d'une partie épaisse de la branche descendante, qui est perméable à l'eau de la branche ascendant qui est perméable à l'eau et permet la réabsorption de sel.

Le .........................et également impliqué dans les phénomènes de réabsorption. Il est très proche de la .........................La .........................Forme un épithélium modifié à côté de la capsule, accolé au glomérule, elle présente une grande proximité avec les artérioles afférentes et efférentes.

Cette proximité forme l'appareil juxtaglomulaire.

Enfin, le .........................déverse l'urine définitive au niveau de la papille rénale.

Question 12 définissez les termes suivants : haploïde, diploid, allèle, génotype

Question 13 expliquer la vascularisation du foie.

Question 14 décrivez le côlon et expliquer brièvement son rôle

Question 15 quel est le rôle du cervelet

Question 16 expliquer succinctement la systole et la diastole.

Question 17 citez les trois systèmes physiologiques qui entrent en jeu lors d'un exercice musculaire.

Question 18 définissez la fonction du glomérule rénale

Question 19 en faisant appel à vos connaissances, expliquer comment les mouvements de la cage thoracique peuvent entraîner des modifications de volume pulmonaire.

Question 1 citez les 4 bases azotées de l'ADN.

L'acide désoxyribonucléique ADN, principal constituant des chromosomes, est un acide nucléique support de l'information génétique et de la transmission de l'hérédité. Les 4 bases azotées sans l'adénine, la thymine, la guanine et la cytosine.

Question 2 définissez la pression osmotique.

C'est une pression empêchant un solvant de passer au travers d'une membrane semi-perméable. Lorsque ce liquide arrive à passer, sous l'action d'un gradient de concentration, on parle d'osmose .

Question 3 citez les cellules qui composent le tissu nerveux.

1. le système nerveux correspond à l'ensemble des structures qui coordonnent les fonctions d'un individu et favorisent ses relations avec le milieu extérieur.
2. Neurone cette cellule élabore, modifie et transmet l'influx nerveux.
3. Astrocyte ils représentent la réserve énergique cérébrale.
4. Oligodendrocyte ce sont des cellules de la névroglie interstitielle, celle-ci en un rôle essentiel dans la formation de la myéline au niveau du système nerveux central.
5. Microglies ou microgliocytes ce sont des cellules gliales constitués de macrophages résidents du cerveau et de la moelle épinière, elles forment la principale défense immunitaire active du système nerveux central.
6. Épendymaire ou épendymocytes elles bordent l'épendyme et les ventricules cérébraux. Elles assurent l'interface entre le système nerveux et le liquide cephalo rachidien.

Question 4 quelles hormones pancréatiques participent à la régulation de la glycémie et que provoque telle ?

le pancréas est une glande endocrine qui se trouve dans l'abdomen. Il intervient dans la régulation de la glycémie par la production de deux hormones :

L'insuline sécrétée par les cellules bêta des îlots de langerhans, elle fait baisser la glycémie

le glucagon sécrétée par les cellules alpha des îlots de langerhans, elle augmente la glycémie

Question 5 définissez les termes suivants: anosmie, décussation, acouphène, accommodation.

Anosmie / perte de l'odorat

Décussation/  passage de fibre nerveuse d'un côté du corps vers l'hémisphère cérébral opposée

Acouphène / perception de sons en l'absence de toute stimulation

Accommodation / le cristallin se déforme pour adapter sa distance focale.

Question 6 complétez la phrase suivante.

Le muscle responsable du mouvement est Agoniste

Celui qui s'y oppose est Antagoniste

D'autres favorisent le mouvement en aidant les premiers ce sont les Synergiques

Dans le cas où ils stabilisent le mouvement, ce sont des muscles Fixateurs

Question 7 citez les 3 rythmes biologiques du sommeil.

Il y a 3 rythmes biologiques du sommeil

Rythme circadien / c'est un rythme biologique présent chez parce que tous les vertébrés qui va durer environ 24 heures et comporter un jour et une nuit.

Rythme ultradien / également appelé rapide, ce sommeil va durer moins de 24 heures. Il se présente donc à une fréquence supérieure au rythme circadien.

Rythme infradien / qui va durer plus de 24 heures. Il se présente donc à une fréquence inférieur au rythme circadien.

Question 8 définissez les trois étapes de l'hémostase. Expliquer Succinctement en quoi elle consiste.

Les 3 étapes de l'hémostase sont les suivants :

L'hémostase primaire / elle consiste en la formation de d'agrégats plaquettaires ou Tran bus blanc qui permet l'arrêt des saignements dans les capillaires les plus fins.

La coagulation plasmatique /  il se forme un agrégats plaquettaires qui emprisonne des globules rouges trop bus rouge et permet de consolider l'agrégat plaquettaire.

La fibrinolyse / c'est la lise du caillot,elle permet de conserver la perméabilité vasculaire une fois le processus achevé .

Question 9 Quelles caractéristiques structurales de la paroi intestinale sont responsables de la fonction d'absorption de l'intestin grêle ? Justifiez votre réponse.

les caractéristiques structurales de la paroi intestinale sans les suivantes :

1. une grande surface avec différents niveaux d'amplification, valvules conniventes, villosités intestinales et microvillosités des entérocytes.
2. une faible épaisseur séparant la lumière intestinale et les liquide interstitiel (la hauteur d'un entérocyte)
3. Une grande vascularisation un lit capillaire au niveau de chaque villosités

Question 10 Citez les 4 phases de la révolution cardiaque et décrivez pour chacune d'entre elles les phénomènes qui s'y rattachent.

Les 4 phases de la révolution cardiaque sans les suivantes :

1. Remplissage auriculaire : le sang arrive dans les oreillettes, les valvules prix du speed et mitrale sont fermés le remplissage des ventricules commence.
2. Contraction auriculaire : les oreillettes se contractent, le sang passe dans les ventricules.
3. Éjection ventriculaire isotonique : ouverture des valvules pulmonaire et aortique, le sang est éjecté dans les artères.
4. Relâchement ventriculaire isovolumétrique : toutes les valvules sont fermés, relâchement des ventricules

Question 11 compléter le texte suivant :

Le tube rénal est composé successivement du Tube contourné proximal Zone important de Réabsorptions qui possède une anse descendante fine suivi d'une partie épaisse de la branche descendante, qui est perméable à l'eau de la branche ascendant qui est perméable à l'eau et permet la réabsorption de sel.

Le  Tube contourné distal et également impliqué dans les phénomènes de réabsorption. Il est très proche de la  Capsule de bowman  La  Macula dansa Forme un épithélium modifié à côté de la capsule, accolé au glomérule, elle présente une grande proximité avec les artérioles afférentes et efférentes.

Cette proximité forme l'appareil juxtaglomulaire.

Enfin, le Canal collecteur déverse l'urine définitive au niveau de la papille rénale.

Question 12 définissez les termes suivants : haploïde, diploid, allèle, génotype.

Haploïde : c'est une cellule dans le noyau ne contient qu'un seul chromosome de chaque paire.

Diploïde : cellule dans les chromosomes sont semblables deux à deux et qui peuvent être associés par paires homologues. Après fécondation, l'état diploïde résulte de la réunion d'un lot de chromosomes originaires de la mer et du père.

Allèle : c'est la variante d'un gène, qui est le résultat d'une mutation héréditaire. Elle assure la même fonction que le gène initiale, mais selon ses modalités propres.

Génotype: il s'agit de l'ensemble des caractère génétique d'un être vivant, traduit ou pas dans son phénotype.

Question 13 expliquer la vascularisation du foie.

Le sang arrive à la fois par l'artère hépatique et par la veine porte au rythme de 1 litres par minute dans 75 % par la veine porte.la veine porte est la réunion des veines mésentériques supérieures et inférieures et de la veine splénique.

Elle apporte au foie des produits de la digestion continue dans le sang de provenance intestinale.

Le terme porte signifie segment entre deux systèmes capillaire entre les systèmes capillaires intestinale et hépatiques dans ce cas.

Le drainage se fait par les veines sus-hepatiques qui rejoignent la veine sus-hépatique.

Question 14 décrivez le côlon et expliquer brièvement son rôle.

le colon s'étend de la partie terminale de L'iléon jusqu'au rectum  il se compose du côlon ascendant, du côlon transverse, du côlon descendant et du sigmoïde.

Des phénomènes moteurs péristaltisme vont permettre la progression du bol alimentaire vers le sigmoïde. des phénomènes chimiques permettent la réabsorption d'eau, de sels minéraux et de certains médicaments.

Des phénomènes bactériens entre un jeu. Ils permettent la synthèse de la vitamine K et de l'acide folique.

Question 15 quel est le rôle du cervelet ?

le cervelet appartient à l'encéphale. Il est situé en arrière du tronc cérébral sous les hémisphères cérébraux. le cervelet est un élément essentiel dans la coordination, la précision et la synchronisation des mouvements, notamment automatiques.

Question 16 expliquer succinctement la systole et la diastole.

la systole et la diastole sans issues de la révolution cardiaque. la systole correspond à la contraction ventriculaire et porte essentiellement sur l'éjection ventriculaire à travers les valves aortiques et pulmonaires.la diastole dans le lieu au remplissage des ventricules, elle dure plus longtemps que la systole. C'est le temps de relâchement musculaire

Question 17 citez les trois systèmes physiologiques qui entrent en jeu lors d'un exercice musculaire.

les systèmes physiologiques qui entrent en jeu lors d'un exercice musculaire sont les systèmes :

1. Respiratoire.
2. Cardio-vasculaire.
3. Musculaire.

Question 18 définissez la fonction du glomérule rénal.

le glomérule rénal, également appelé corpuscule de Malpighi, est la structure la plus proximale du nephron.

C'est une chambre de filtration où se forme l'urine primitive ultrafiltrat du plasma filtrée à travers les capillaires glomerulaires.

Question 19 en faisant appel à vos connaissances, expliquer comment les mouvements de la cage thoracique peuvent entraîner des modifications de volume pulmonaire.

Les poumons adhèrent à la cage thoracique par la plèvre , ils suivent donc ses mouvements. Toute modification du volume de la cage thoracique se traduit par un changement du volume pulmonaire. On distingue différents volumes pulmonaires mobilisables:

La capacité  vitale : volume maximal d'air inspiré après une expiration forcée environ 4500 ml

Le volume courant: volume d'air qui entre et qui sort du poumon lors d'une inspiration environ 500 ml

Le volume de réserve expiratoire : volume maximal expiré au-delà du d'expiration normal environ 300 ml

Le volume de réserve inspiratoire : volume maximal inspiré au dollar d'une inspiration environ 3000 ml