La langue, le goût

Notion sur la langue

LA LANGUE A TROIS RÔLE

L a langue est un organe trés mobile, impliqué dans la parole, la digestion, et la gustation, La langue est recouverte d'une muqueuse comportnat de nombreuses saillies appelées papilles ce sont des cellules nerveuses.

On observe :

les papilles filiformes, en forme de fil dispersées sur le dos de la langue
les papilles fongiformes, en forme de champignon, esssentiellement situées sur le bords et la pointe de la langue
les papilles caliciformes, en forme de coupe , formant le V lingual qui sépare le dos de la langue de la racine de la langue
les papilles foliées, en forme de feuille, disposées en arriére, sur le bord de la langue

Exercice d'évaluation

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