Situation communication N°17 Refus alimentaire de Mme Rose

Compétence 6 : Etablir une communication adaptée pour informer et accompagner la personne et son entourage

Modalités :

- Le stagiaire doit préparer une situation de communication entre un usager ou son entourage et vous sur son lieu de stage. (Situation vécue en termes

de facilité ou de difficulté et qui vous a interpellé)

- Le jour de l’évaluation : La situation de communication sera présentée au centre de formation

o A l’oral 15 minutes maximum notée sur 20 points :

 10 points sur la qualité du support du module 6

 10 points pour la soutenance orale

o Présentation du support du module 6 sous forme numérique ou sous forme papier (ci-joint) Aucun autre support ne sera accepté

Objectifs pédagogiques :

 Identifier et synthétiser une situation de communication

o Sujet de la situation

o Explication du contexte

o Description de l’environnement / de la structure / protagonistes

o Description dans le temps

o Développement de la situation

 Identifier la problématique de la situation choisie

 Pour chaque problématique : Cf. support du module 6

o Proposer des objectifs de communication

o Puis des actions en lien avec les compétences de l’ASD et le cadre juridique

o Et terminer par une évaluation et/ou un réajustement de celle-ci

Question 

Identifier et synthétiser une situation de communication :

Identifier la problématique de la situation choisie :

Après avoir fait la présentation physique et psychologique de la personne âgée, voici les thèmes à aborder 

La problématique de la situation est le refus de s'alimenter 

Expliquer le contexte

Description de l’environnement / de la structure / protagonistes

Introduction :

Dans le cadre de ma formation d'aide-soignant, pour valider le module « Relation et Communication », je dois réaliser un dossier écrit sur une situation relationnelle vécue en stage.

J'ai choisi d'évoquer une situation vécue lors de mon 2ème stage, qui s'est déroulée  dans le service d'un EHPAD 

Description 

Présentation de la personne âgée

Madame Rose, 82 ans, est hébergée depuis 3 mois dans l'EHPAD "Le Bon Accueil" suite à une perte d'autonomie progressive. Elle est veuve depuis 10 ans et n'a pas d'enfants.

Physique:

Madame Rose est une femme de petite taille, mince, avec les cheveux blancs et courts. Elle porte des lunettes et a une démarche légèrement voûtée.

Psychologique:

Madame Rose est une personne généralement affable et souriante. Cependant, depuis quelques semaines, elle est devenue plus irritable et refuse de s'alimenter correctement. Elle exprime des sentiments de tristesse et de solitude.

Problématique:

Le refus de s'alimenter de Madame Rose est une source d'inquiétude pour l'équipe soignante.

Contexte:

Environnement:

L'EHPAD "Le Bon Accueil" est une structure moderne et bien entretenue. Les chambres sont spacieuses et lumineuses.

Structure:

L'équipe soignante est composée de médecins, d'infirmiers, d'aides-soignants et de psychologues.

Protagonistes:

Madame Rose, la personne âgée

Mlle Alice l'étudiante aide-soignante

Description dans le temps:

Le refus de s'alimenter de Madame Rose a débuté il y a environ 2 jours 

Développement de la situation:

Lors du repas du midi, Madame Rose refuse de manger son assiette. Mlle Alice étudiante aide soignant en stage s'approche d'elle et lui demande gentiment si elle a un problème. Madame Rose lui répond qu'elle n'a pas faim et qu'elle n'a plus le goût de rien.

Comme vu lors de mes cours du module 6

Objectifs de communication:

Comprendre les raisons du refus de s'alimenter de Madame Rose

Objectifs:

Identifier les causes possibles du refus de s'alimenter de Madame Rose

Recueillir des informations auprès de Madame Rose et de son entourage

Évaluer l'état de santé de Madame Rose

Actions:

Observer attentivement Madame Rose pendant les repas. Noter ses réactions face à la nourriture, ses interactions avec les autres résidents et le personnel.

S'entretenir avec Madame Rose de manière individuelle et bienveillante. Lui poser des questions ouvertes sur son alimentation, ses goûts et ses habitudes alimentaires.

Recueillir des informations auprès de l'entourage de Madame Rose (famille, amis, médecin traitant).

Réaliser un bilan médical complet de Madame Rose pour exclure d'éventuelles causes médicales à son refus de s'alimenter.

Rétablir une communication positive avec elle

Objectifs:

Créer un climat de confiance et de respect avec Madame Rose

Favoriser l'écoute active et la bienveillance

Encourager Madame Rose à s'exprimer

Actions:

Prendre le temps de parler avec Madame Rose de sujets autres que la nourriture. S'intéresser à ses hobbies, ses passions et son histoire personnelle.

Adopter une attitude positive et empathique face à Madame Rose. Éviter de la culpabiliser ou de la forcer à manger.

Utiliser une communication verbale et non verbale claire et adaptée à Madame Rose. Parler lentement et distinctement, en utilisant un ton doux et bienveillant.

Respecter les silences de Madame Rose et lui laisser le temps de s'exprimer

Encourager Madame Rose à manger

Objectifs:

Stimuler l'appétit de Madame Rose

Lui proposer des aliments sains et appétissants

Favoriser un environnement convivial lors des repas

Actions:

Proposer à Madame Rose des aliments qu'elle aime et qui correspondent à ses besoins nutritionnels.

Présenter les repas de manière attractive et soignée.

Favoriser un environnement calme et agréable lors des repas. Diminuer le bruit et les distractions.

Encourager Madame Rose à manger en compagnie d'autres résidents si elle le souhaite.

Proposer des activités physiques et/ou de loisirs avant les repas pour stimuler son appétit.

Actions de l'aide-soignant:

Mlle Alice s'installe à côté de Madame Rose et prend le temps de l'écouter.

Elle lui montre de l'empathie et de la bienveillance.

Elle lui propose des aliments qu'elle aime habituellement.

Si Madame Rose refuse toujours de manger, Mlle Alice lui propose de la voir avec un médecin ou un psychologue.

Compétences de l'aide-soignant:

Communication

Écoute active

Empathie

Bienveillance

Cadre juridique:

Le Code de la santé publique stipule que les professionnels de santé ont le devoir d'informer les patients de leurs droits et de respecter leur volonté.

Important:

Il est important de respecter la volonté de Madame Rose. Si elle refuse de manger, il ne faut pas la forcer.

Mlle Alice étudiante AS doit s'assurer que Madame Rose a accès à une alimentation saine et équilibrée, même si elle refuse de manger certains aliments.

Évaluation et réajustement:

L'etudiante aide-soignante évalue la situation régulièrement et réajuste son intervention en fonction des besoins de Madame Rose.

Mlle Alice étudiante AS doit évaluer régulièrement l'évolution de la situation et adapter son intervention en fonction des besoins de Madame Rose.

Il est important de documenter les actions réalisées et les résultats obtenus.

Une collaboration étroite avec l'équipe médicale et psychologique est essentielle pour garantir une prise en charge optimale de Madame Rose.

Conclusion:

Le refus de s'alimenter chez une personne âgée peut avoir de multiples causes. Il est important de prendre le temps de comprendre les raisons de ce refus et de mettre en place un plan d'action individualisé. La communication, l'écoute active et la bienveillance sont des éléments clés pour encourager une personne âgée à manger.

La communication est essentielle pour établir une relation de confiance avec une personne âgée. En prenant le temps d'écouter Madame Rose et de comprendre ses besoins, Mlle Alice a pu l'aider à surmonter son refus de s'alimenter.